“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是缅怀故人、悼念已逝亲人的日子,是充满悲伤之日。今年的新冠肺炎疫情,更是让许多失去亲人和久困家中的人,平添了消极抑郁的情绪。如何顺应时节养生,化解这种情绪呢?
我院名医工作室吴品奎副主任中医师(曾获“省名中医”称号)表示,中医认为肝属木,主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜条达。而心情抑郁,多愁善虑,悲哀恼怒,皆可使肝失条达,疏泄不利,导致肝郁气滞。肝的疏泄功能失调易出现胁下胀满、疼痛,食少、嗳气、脘腹胀痛、眩晕、月经不调等症状。清明养生,重在疏肝解郁,可以从日常饮食起居做起。
首先,要调畅情志,保持正气充沛。心情开朗,精神愉快,情绪稳定,则气机条达,气血和调。养花、看书、听音乐、品茶,怡情养性,“淡泊以明志,宁静而致远”,调整好心态,知足常乐。
其次,适当增加锻炼,可以使气血调畅,心情愉悦,精神充沛,还有利于吐故纳新。清明的很多传统风俗体育活动也是特别好的锻炼方式。如踏青、植树、放风筝、荡秋千、蹴鞠等等。
阳春三月自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,身处其中,使人心旷神怡,通过肢体运动,踏青游玩可以使身心得到放松,平复抑郁忧伤的心情,增进健康。
“迟日江山丽,春风花草香。”在目前我国新冠疫情防控形势持续向好的态势下,我们终于可以到安全的地方享受春日暖阳。沐浴在和煦的春光里,连空气中都洋溢着花草的芳香。选择阳光温暖柔和的时间段晒晒太阳有助于驱除寒湿,升发阳气。花草的芳香亦能醒脾疏肝,有助于疏肝解郁。
再者,要注意饮食调摄,养肝健脾。中医讲究药食同源,选择春季的时令蔬菜合理搭配的膳食,不仅营养丰富,而且还有药用价值。
这里介绍一款春季时令野菜膳食:
荠菜香干肉丸
食材:荠菜300克,五花肉300克,香干200克,鸡蛋一个,生粉30克,盐适量,味精适量。
做法:
荠菜洗干净后,用开水焯一下,待颜色变得碧绿后捞出,沥干水分;将五花肉洗净后切小块,香干也切成小块;将五花肉、荠菜、香干切碎,或者放入绞肉机打碎;放入鸡蛋、生粉、盐、味精,搅拌均匀,用手捏成或大或小的丸子;水烧开后,放入肉丸,煮至肉丸熟透即可。一道清肝明目、养肝健脾的时令菜肴就可以上桌了!
民谚云:“三月三,荠菜当灵丹”。据史料记载,我国自古就有采集野生荠菜食用的习俗,荠菜其味甘,性平,凉,入肝、肺、脾、心经。有清肝明目、凉血止血、清热降压利尿、健脾利水的功效。现代营养学研究发现,荠菜含有丰富的胡萝卜素,是缓解干眼病、夜盲症的良好食物。
“燕子来时新社,梨花落后清明。”每天保持良好的心态和饮食起居习惯,可以让你在这暮春时节,肝气得疏,气机条畅,解郁除烦,心情明媚。
名医工作室 吴红敏