炎炎夏日,人们很容易出汗、上火,胃口也会变差,这时,喝一杯酸甜可口的乌梅汤(也叫乌梅饮),让人感觉舒适、爽口。但医生提醒,乌梅汤并非人人适合,一定要请专业中医师辨证后,酌情饮用!
乌梅饮由乌梅、山楂、陈皮、甘草组成,具有生津止渴、行气开胃的功效。适合暑热时饮用,户外工作者及阴虚津亏人群尤其适宜。
夏天喝点乌梅饮,竟有这么多好处!
1.生津止渴
乌梅味酸能生津,山楂、甘草等亦能润燥止渴。因此,乌梅饮对于因暑热伤津引起的口干舌燥、咽喉不适等症状有很好的缓解作用。
2.促进消化
山楂消食健胃,陈皮理气健脾,两者配伍,能促进消化、增进食欲。
尤其适合“疰夏”的人。
3.敛肺止咳
乌梅的敛肺作用有助于缓解咳嗽、咳痰等症状。
对于夏季因空调使用不当或饮食不当引起的咳嗽症状,乌梅饮也能起到一定的辅助治疗作用。
4.美容养颜
乌梅饮中的多种中药材还具有美容养颜的功效。
如乌梅能润肝养血,有助于改善肤色;山楂能消食降脂,有助于保持身材。
5.补充电解质
乌梅饮熬煮过程中,食材析出的钾、钠等矿物质,能温和补充随汗液流失的电解质,避免乏力头晕。
这五类人要慎用
1.糖尿病患者
乌梅饮一般放入冰糖调味,糖尿病患者应限饮或不放冰糖。
2.孕妇
乌梅饮中山楂有活血化瘀、行气散瘀作用,孕妇不宜喝。
3.湿热人群
组方中乌梅、山楂味酸、性微温,酸主收敛,不适合感冒初期、舌苔厚黄腻的湿热人群饮用。
4.肠胃不好的人群
乌梅饮味酸,对胃肠黏膜刺激大,脾胃虚弱、胃炎反酸、胃十二指肠溃疡者等不宜喝。
5.儿童
儿童脾胃发育不完全,也尽量少喝为宜。
乌梅饮加一物,更养生!
在乌梅饮的基础配方上,再多加一味中药材,可以发挥更多的养生作用。
1.枸杞子
如感到腰膝酸软、疲劳、视物模糊、眼睛干涩等,可加枸杞子,起到滋补肝肾的功效。
2.菊花
如感到咽干咽痛、急躁易怒、头胀头痛等,可加菊花,起到平肝明目、清热解毒的作用。
3.决明子
如大便秘结、排便不畅、目赤肿痛等,可加决明子,能够润肠通便、清肝明目。
4.玫瑰花
如皮肤干燥、色斑、肤质暗沉等,可加玫瑰花,有美容养颜、活血淡斑的功效。
温馨提示
本平台推荐的所有中药、茶饮、药膳,请在专业中医师或中药师的指导下使用!
宣传统战处 蒋若妤
