入秋后晴雨交替，正是野生蘑菇生长旺盛期。近日，我院同时接诊了6名因食用野生蘑菇中毒的患者，经及时救治，均已脱险。医生提醒广大市民，千万不要自行采摘或在路边摊上购买野生蘑菇，以免食用后中毒。

34岁的懋女士来自贵州福泉，目前居住在宜兴市周铁镇。近日晚上，懋女士全家应邀到朋友家聚餐，席间吃了朋友上山自采的野蘑菇，餐后不到半小时，全家6口人相继出现出现呕吐、腹泻、腹痛、头晕等症状，被送到我院急救。经过催吐、洗胃、补液、保肝护肾等对症治疗，目前6人均已脱离生命危险，其中4名成年人经急诊留观治疗后离院回家，2名儿童（分别为8岁和11岁）经过数天的住院治疗，也已康复出院。据懋女士介绍，当晚参加聚餐的其他亲友，凡是进食蘑菇的，均出现不同程度的中毒症状，分别就医后脱险。

懋女士说，在她的贵州老家，老百姓都有吃野生蘑菇的习俗。来到宜兴后，她的亲友和老乡们在空闲时间，也经常会上山采摘野生蘑菇。他们自认为在辨识有毒和无毒蘑菇方面，有着非常丰富的经验，没想到这次竟然会“马失前蹄”。“本来还想在家里硬扛一下的，上吐下泻了十几次，人都快虚脱了，实在吃不消了。”在亲身经历了毒蘑菇的“威力”后，懋女士表示，有了这次教训，以后再也不敢乱吃野蘑菇了。

“网传颜色鲜艳、伞盖薄的蘑菇毒性大，颜色浅、伞盖下有褶皱的蘑菇大多没有毒。其实没那么简单。”我院脾胃病科主治中医师王艳表示，自然界中野生蘑菇种类繁多，光凭外表很难辨别是否有毒。有些野生毒蘑菇和可食用蘑菇外形十分相似，需要具备一定的专业知识并借助仪器设备，才能有效鉴别。因此，不可轻信民间流传的野生蘑菇识别方法。

王艳介绍说，误食有毒蘑菇后，轻症患者一般表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状，以及头晕、烦躁不安、出现幻觉等神经系统症状。重症患者主要表现为黄疸、尿血、少尿或无尿等肝肾功能损伤症状。如果救治不及时，很可能引发多脏器功能衰竭甚至死亡。

“预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不采摘、不食用。”王艳提醒广大市民，不要随意采摘或购买、食用不熟悉、难辨别的野生蘑菇。即便是在正规农贸市场购买的雁来蕈等野生菌菇，烹饪加工时一定要烧熟煮透，切勿多种蘑菇混杂烹食，严禁生吃、凉拌。食用野生蘑菇后，如出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、视物不清、出现幻觉等症状，应立即采用简易的方法进行催吐处理，并尽快就医，同时保留野生蘑菇样品，供医护人员作救治参考。

宣传科 潘静