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三伏天如何通过饮食养生?
发布人: 发布时间:2023-08-02字体大小:【

             三伏天,如何通过饮食实现养生,是很多人关注的话题。专家表示,三伏天,饮食上需要做到两不吃三多吃

    “两不吃是指不吃生冷寒凉食物,忌食剩菜、剩饭、剩瓜果。天气炎热,很多人爱吃生冷寒凉食物如冰淇淋、冰西瓜等,以在短时间内缓解炎热的感觉,但这些食物摄入过多容易生湿伤脾。

    “ 三伏天也是高温、高热、高湿的代名词,微生物、细菌很容易繁殖,如果剩菜、剩饭、剩瓜果没有马上放入冰箱,尽管味道还没有明显变化,也建议不要再吃了。

    “三多吃指的是多吃养脾、祛湿食物以及吃姜。三伏天食用冷饮冷食后,容易导致湿气重进而伤脾。  因此,三伏天可以多吃养脾的食物,比如芡实、茯苓、莲子、百合等可以煮汤食用,茯苓、陈皮、白扁豆、甘草等可以泡水饮用。

      想要祛湿,可以将红豆、薏米、芡实、茯苓、赤小豆、大麦等煮水饮用。薏米、芡实、茯苓有利湿的功效,红豆可以理气,大麦有健脾利尿、清热解暑、平胃止渴等功效。三伏天养生也适合吃姜,除寒扶阳。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。可见适量吃姜有利于身体健康。

      此外,夏季雨后或淋水后身体出现畏寒症状时,可饮用生姜红糖水驱散寒气;风寒感冒时,可饮用生姜葱白饮缓解全身酸痛、恶寒等症状;夏天过多食用冷饮后胃部不适,可用生姜和橘皮煮水喝。

 

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